（日本橋 グルメ ランチ そば） 「日本橋 やぶ久」の「江戸前天ぷらそば」
2022/05/05
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本記事では「日本橋 やぶ久」をご紹介しています。
（2018年12月 撮影）
東京メトロ日本橋駅B７出口より徒歩1分、
ＪＲ東京駅八重洲北口からでも徒歩3分にある「日本橋 やぶ久」さん。
今回は大晦日に年越しそばをいただこうと訪れました。
さすがは老舗のお蕎麦屋さんだけあって30分ほど並んで入店出来ました。
並んでいる途中にもテイクアウトでお買い求めされる方もちらほらといらっしゃいましたね。
1階の席はいっぱいで、少し急な階段を上がって2階の座敷席に座りました。
今回いただいたのは「江戸前天ぷらそば」。
少々お値段は張りますが、大晦日ということで「えい、やー！」と思い切りました(笑)。
老舗のお蕎麦屋さんの天ぷらということで、食べる前から期待値が高まっていましたが
海老天を頭の方からがぶりと食べた瞬間に軽くそのハードルを越えて行きました。
新鮮な素材を活かす絶妙な付き過ぎない衣。
流石ですね。
お蕎麦も もちろん美味しいに決まっています。
特に蕎麦汁は美味しくてゴクゴクと飲み干してしまいました。
年に一度と言わずに、定期的に来れるようになりたいと思った年の瀬でした。
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