「BIGOLI イオン品川シーサイド店」の「熟成チーズのボロネーゼ」(品川シーサイド グルメ ランチ パスタ)
2024/06/08
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本記事では「BIGOLI イオン品川シーサイド店」をご紹介しています。
「イオン品川シーサイド店」1階フードコートにある「BIGOLI」さん。
ボロネーゼパスタの専門店としてマスコミにも度々取り上げられているフードコートらしからぬ本格的な味が楽しめると評判のようです。
今回いただいたのは「熟成チーズのボロネーゼ(Mサイズ)」(950円)。
ボロネーゼの上に雪のように積もっている熟成チーズが芸術的でもあり、お皿と相まってフードコートらしからぬ気品さえ感じます。
さて、雪のように積もる熟成チーズを粗挽きのお肉と太麵のパスタとよくあえていただきます。
チーズの濃厚さとボロネーゼソースの濃厚さがパスタと共に旨味を引き立たせているように感じました。
お店ではパスタに合うワインも販売していますので、フードコートで束の間のグルメタイムも良さそうです!
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