「ラーメン玉・赤備 アクアシティお台場店」の「味玉濃厚豚鶏らーめん」（お台場　グルメ　ランチ　ラーメン）　

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本記事では「ラーメン玉・赤備 アクアシティお台場店」をご紹介しています。

「アクアシティお台場」 5階にある「ラーメン国技館舞」。

現在は日本各地の名店6店が絶品のラーメンを提供しています。

その中から今回は「ラーメン玉・赤備」に行ってきました。

「赤備」は「あかぞなえ」と読むそうで

「唯一無二の元祖濃厚豚鶏中華そば」がウリの神奈川県のお店だそうです。

「とことん砕いて、とことん煮詰める　濃厚スープはまさに珠玉の一杯！」

と言うキャッチコピーが今回の決め手となりました。

全部載せにしようかとも思ったのですが、ごちゃごちゃし過ぎて名物のスープの味が堪能できないのも違うので

今回は「味玉濃厚豚鶏らーめん」（980円）をいただきました。

中央にちょこんと載った赤味噌が可愛らしいですね(笑)。

背脂ギトギトの濃厚スープですが、赤味噌を濃厚スープによく溶かしていただくと

赤味噌で豚鶏スープが絶妙にマイルドになっていて、何とも言えない美味しさ！

味玉、チャーシュー、メンマ、海苔などの具材もそれぞれの美味しさを発揮し、

細麵とよく合い、私はあっという間に完食してしまいました。

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