北海道留寿都産 豚肩ロース 【5.0mm 1kg】 冷凍90日 〔業務用 店舗 お店 レストラン 飲食店 アウトドア バーベキュー イベント〕

   

和食・洋食等様々なお肉料理に使える!北海道産の 豚肉 ブタ肉

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北海道の留寿都で育った豚です。赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざり、きめはやや粗くかためですが、コクのある濃厚な味です。赤身と脂肪の境にある筋を切ってから調理します。焼肉や鍋料理などにお勧めです。

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